Aceasta prajitura simpla si rapida este ideala pentru momentele cand vrei sa pregatesti un desert delicios fara prea mult efort. Cu straturi pufoase de aluat si un delicios umplut cu Nutella, acest desert va deveni cu siguranta preferatul familiei.
Ingrediente:
2 oua mari
50 g zahar
50 ml smantana pentru frisca
3 linguri unt
110 g faina
1 lingurita praf de copt
1 plic zahar vanilat
3-4 linguri de cacao
Nutella dupa gust
Zahar pudra pentru decor
Mod de preparare:
Prepararea aluatului: Bate ouale cu zaharul pana obtii o compozitie spumoasa. Adauga untul topit, smantana si zaharul vanilat, apoi amesteca bine. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt si amesteca pana se omogenizeaza. Imparte compozitia in doua parti egale.
Coacerea: Toarna prima jumatate a compozitiei intr-o tava mica, dreptunghiulara, tapetata cu hartie de copt. Coace timp de cateva minute la 180°C, doar cat sa se intareasca usor la suprafata. Presara cacao peste primul strat copt, apoi toarna deasupra cealalta jumatate de compozitie. Continua coacerea timp de aproximativ 15 minute, pana cand prajitura este bine coapta.
Asamblarea: Dupa ce s-a racit, taie prajitura in trei parti egale. Unge prima parte cu Nutella si asaza deasupra a doua parte. Repeta procesul cu a doua parte si acopera cu ultima parte.
Decorarea: Taie prajitura in portii individuale si presara deasupra zahar pudra inainte de servire.
Aceasta prajitura se prepara rapid si este perfecta pentru a satisface pofta de dulce a oricui!
